名栗加工 ハンドル 山の包丁 アウトドア ナイフ フルサイズ

良い木目の 名栗加工されたアウトドア ホールディングナイフの三徳包丁。
外観もそうですが このナイフ優れものなのです。
キャンプにおいて ナイフは、最近は薪を割るものに特化している歯の分厚い いかついものと、ポケットナイフのような万能なナイフは多いですが 調理 全振りのナイフは少ないと思います。
こちらは 三徳 包丁のキャンプ バージョン。
通常のナイフですと 引き切りが当たり前で切る時に 割と 時間がかかります。
包丁との違いは やはり 押し切り。
とんとんとんとリズムよく刻むことが 調理には求められます。
こちらのナイフは絶妙にカーブしており、押切が可能です。
また刃に指を挟むことがない安全なロック機能がついています。
ドイツ ヒュバーツ社の440ステンレスの鋼で、切れ味も シャープ、サビにも強い とても頼れるアイテムです。
全長 26cm 刃の長さは約11cmハンドルからも 1cm くらいあるので ブレード調としても 12cm くらいのリーチが取れます。
大きな大根や 白菜 も切れちゃったりします。
屋外でキャンプで、また 普段使いにも とても便利な折りたたみの包丁。
是非お見逃しなく。